Hallo.
Ich nutze diesen Thread, um allen Interessierten verschiedene „Vegetarierarten“ nahe zubringen und zu erläutern.
Natürlich würde ich mich über Ergänzungen oder Meinungen freuen.
Also, los geht’s.
Da gäbe es zunächst einmal Flexitarier.
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Sie sind, wie der Name schon verrät, sehr flexibel. Sie schließen Fleisch nicht generell aus, versuchen aber... Show more
Hallo.
Ich nutze diesen Thread, um allen Interessierten verschiedene „Vegetarierarten“ nahe zubringen und zu erläutern.
Natürlich würde ich mich über Ergänzungen oder Meinungen freuen.
Also, los geht’s.
Da gäbe es zunächst einmal Flexitarier.
http://www.bookrix.de/image/showpic.php?art=user&size=m&p=violyn_paprika.jpg
Sie sind, wie der Name schon verrät, sehr flexibel. Sie schließen Fleisch nicht generell aus, versuchen aber immer wieder, ohne auszukommen. 52% der Deutschen verzichten an drei oder mehr Tagen pro Woche bewusst auf Fleisch. Sie werden auch als Teilzeitvegetarier bezeichnet.
Als zweites: Vegetarier.
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Vegetarier verzehren neben pflanzlicher Kost nur die Produkte von lebenden Tieren. Wie etwa Milch, Käse, Eier und Honig.
Tabu sind Fisch und Fleisch, ebenso daraus hergestelltes Schmalz oder Gelatine.
Ganz so einfach ist es dann aber doch nicht: Lakto-Vegetarier meiden Eier, essen aber Milchprodukte, während Ovo-Vegetarier Eier nicht verschmähen, jedoch Milchprodukte von ihrer Speisekarte streichen.
Prescetarier.
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Solche sind gegen Massentierhaltung, deshalb essen sie kein Fleisch. Fisch jedoch ist erlaubt, weil die meisten dieser Tiere sich in den Ozeanen und Meeren frei bewegen. Streng genommen sind sie daher keine Vegetarier.
Etwas ganz anderes sind die Rohkostler.
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Für Rohkostler ist entscheidend, dass die Nahrung nicht erhitzt wird. Backen, braten und kochen fallen damit weg. Manche verzichten selbst auf das Wasserkochen und damit auch auf Tee und Kaffee. Rinder-Carpaccio ist prinzipiell erlaubt, aber die meisten Rohkostler essen auch kein Fleisch.
Kommen wir zu den noch relativ bekannten Veganern.
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Sie lehnen alle tierischen Produkte ab. Deshalb verzichten sie nicht nur auf Gelatine (Kosmetik, Medikamente, Getränke, Fruchtgummi) und Bienenwachs (Obst, Lippestift, Tabak), sondern auch Pelze, Wolle und Echtleder sind tabu.
Noch Umweltliebender sind die Freeganer.
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Freeganer wollen den negativen Einfluss des Menschen auf Umwelt und Tierwelt verringern. Dafür distanzieren sie sich von der Konsum- und Wegwerfgesellschaft. Um ein Zeichen zu setzen, fischen sie zum Beispiel Obst oder abgelaufene Joghurts aus Abfall-Containern von Supermärkten oder Restaurants.
And last, but not least: Frutarier.
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Produkte, für die Tiere oder Pflanzen starben mussten, werden hier nicht verzehrt. Daher beschränken sie sich auf das, was die Pflanzen von sich aus hergeben. Tomaten, Nüsse, Obst und Samen.
Aber keine Kartoffeln und Zwiebeln.
Radikale Vertreter essen sogar nur, was bereits von Bäumen gefallen ist.
(Quellen: Berliner Zeitung - Nr. 250 - mo, 1.10.12 - S. 28)
Also im Februar bin ich ein Jahr lang... :D
Hay,
Schon fast mein ganzes Leben lang, ca. 11Jahre. ;D
LG
ich hab auch bald mein halbes jahr ca. voll...ich meine, ich weiß das genaue datum auch gar nicht mehr ;)