Das ist haute halt so eine Sache, Du hast es angetönt: Heute können nicht mehr viele Menschen selbständig entscheiden, was sie wollen oder nicht. Die Modeströmungen machen da mit den Leuten, was sie wollen. Wenn ein offizielles Organ (Zeitung/Plakat, Internet) plärrt: "Iss Kaviar" dann wird das meistens gedankenlos befolgt. Mit Speck fängt man Mäuse....
Tolles Loblied auf die Bockwurst. Besonders in Kindertagen habe ich die allen anderen Wurstvarianten oder Fleisch vorgezogen. Heute ist sie unverzichtbar für die schnelle Küche :-)
Macis ist übrigens die Blüte, die um die Muskatnuss liegt (so als wären zwischen Kastanie und grüner Schale noch Blütenblätter). Da sie im Gegensatz zur Muskatnuss nur sehr wenig wiegt, ist sie als Gewürz relativ teuer.
Vielen Dank, Sabine.
Ich überlege gerade, wie die hier heißen könnte ... ich weiß, dass wir so eine ähnliche Unterhaltung mal in der Mini-Stories-Gruppe hatten, weiß aber nicht mehr, wie die Bockwurst hier zu übersetzen ist ... Amüsant geschrieben, könnte auch irgendwie aus der Plümecke-Hundertmark-Reihe sein. :-)
LG Michi
Danke sehr, Michaela
Ein Hoch auf die Bockwurst! Zum Glück haben wir einen tollen Metzger in der Nachbarschaft, der sie noch produziert! Denn in unsere Würstchen im Schlafrock zu Weihnachten gehört Bockwurst und keine andere.
♥ Tina
Richtig! Danke sehr, Tina.
Über den Begriff wundere ich mich auch. Ich mag sie heute eher als zu Kinderzeiten, wo sie mir zu groß war. Aber es gibt leckere Alternativen auch unter den Würsten ... Danke für Dein Plädoyer. Sie ist rar geworden, das stimmt.
Vielen Dank!
Interessante Informationen rund um die Bockwurst. Ich mag fast alle Würste, auch diese! Amüsant geschrieben. Liebe Grüße
Danke sehr, Uschi
Dieser ganze neumodische Kram ersetzt doch keine Bockwurst - wer mag schon Sushi?????
Wir haben in unserer Jugend auch oft Hähnchen mit Pommes gegessen oder Jägerschnitzel, wenn man das Geld dafür hatte.
Bockwurst ist wie Mortadella, schön fett, aber in Maßen doch akzeptabel.
LG Geli
Vielen Dank, Geli
Die DDR-Bockwurst für 90 Pfennig wurde gleich mit-begraben als die Republik verstarb. Überlebt hat der Zentralverband Naturdarm der sich besonders um die Bockwurst kümmerte.
Danke, Hans.
Gerne, gab aber eben noch Leberkäs gebraten aus der Pfanne, keine Bockwurst .
Hat mich aber an Potsdam 1976 erinnert als ich die Sitten in einem DDR Restaurant nicht kannte, die Gruppe verließ wartend in der Eingangshalle um dann... genau diese 90Pfennig Bockwurst mit Schrippe... Show more
Danke sehr, Johannes.